Düşük glütenli un
250 g
Tereyağı
125 g
Toz şeker
75 g
yumurta sarısı
2 parça
Aksesuarlar: maltoz 25 gr bal 25 gr tereyağı 50 gr pudra şekeri 75 gr badem gevreği 80 gr Bademli Karamelli Kurabiye Nasıl Yapılır 1 Yumuşatılmış tereyağını, rengi beyazlaşıp açıklaşana kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın. 2 Pudra şekeri ekleyin. 3 İyice karıştırın. 4 Yumurta sarılarını porsiyonlar halinde ekleyin. 5 İyice karıştırın. 6 Elenmiş unu ekleyin. 7 Kesip karıştırmak için bir spatula kullanın, iyice karıştırın ve bir hamur oluşturun. 80,5 CM kalınlığında ve 27 * 27 CM boyutunda bir kareye açın. 9 Fırın tepsisine yerleştirin. 10 Turta kabuğuna delikler yerleştirin, 20 dakika buzdolabına koyun, daha sonra önceden ısıtılmış 175 derecelik fırına koyun, 20 dakika pişirin ve soğutun. . 11 Yardımcı malzemelerdeki badem dilimleri dışındaki malzemeleri tencereye koyun ve ısıtırken karıştırın. 12 Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün, 115 derece kaynatın ve ocaktan alın, badem dilimleri ekleyin ve iyice karıştırın. 13 Hazırlanan dolguları pişmiş turtanın altına dökün ve düzeltmek için bir spatula kullanın. 14175 derece fırına koyun, 22-25 dakika pişirin. Renklendirme derecesine dikkat edin. 15 Pişirdikten sonra, yüzey dolgusu tamamen sertleşmeden çıkarın, ardından arka tarafından kesin ve istediğiniz boyutta kesin. 16 Güzelce keyfini çıkarın.