Kuru çay ağacı mantarı - Yemeği
50 gram çay ağacı mantarı, 50 gram yemek, domuz göbeği, 60 gram soya sosu, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda kırmızı biber, 2 adet asma biber, 2 şeker, 5 gram yemek sarımsak, 2 diş yemek yağı, 50 gram susam, orta miktarda yemek
1. Beyaz susam tohumlarını kızartın, çay ağacı mantarlarını yıkayıp süzün ve köklerini kesin.
2. Sarımsak ve biber
3. İnce dilimlenmiş domuz göbeği
4. Tavaya yağı dökün, eti koyun ve kızartın
5. Et kızarana kadar kızartın
6. Sarımsak, şeker, pişirme şarabı, çay ağacı mantarı, soya sosu koyun ve 3 ~ 5 dakika karıştırın.
7. Acı biberi dökün ve 1 dakika kavurun, tavuk özü ekleyin
8. Susam serpin
Shandong Baharatlı Tavuk
önceki
Sichuan Baharatlı Tavuk
Sonraki
