İki renkli inci topları - Yemeği
1. Kullanılan malzemeleri hazırlayın
2. Mor yapışkan pirinç ve beyaz yapışkan pirinci yıkayın ve 2 saat suda bekletin
3. Havuç ve marulları köpürtün
4. Köpüklü havuç ve marulları kıyma ile bir kaseye koyun, zencefil, tuz, şarap, şeker, hafif soya sosu ekleyin
5. Et dolgusu yapmak için karıştırılan malzemeleri ayrı ayrı karıştırın
6. Islatılmış yapışkan pirinci süzün
7. Karışık eti küçük toplar halinde yoğurun ve yapışkan pirinçle kaplayın.
8. Yapışkan pirinç toplarını buharlama kutusuna koyun
9. Buharlı pişiricideki su kaynadıktan sonra, yapışkan pirinç toplarının bulunduğu buharlama kutusunu tencereye koyun ve 30 dakika buharda pişirin
10. Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç topları inci gibi görünür ve bir tabakta yiyebilirsiniz.
