Jambonlu pizza - Yemeği
1. Tüm pizza hammaddelerini bir araya getirin, kabartma tozunu üstüne koyun ve genişletme aşamasında yoğurun ve fermantasyon için kapağı kapatın!
2. Yeşil biberleri doğrayın, küçük domatesleri ikiye bölün, yeşil soğanları dilimleyin, mısır ve jambon hazırlayın!
3. Karidesleri pişirme şarabına biraz tuz koyun ve hafif soya sosunu 20 dakika marine edin!
4. Domates hariç tüm sebzeleri, karidesleri ve jambonu tencereye koyun, biraz yağ, tuz ekleyin ve biberi kullanıma hazır olana kadar karıştırarak kavurun!
5. Hamur, küçülmeden bastırıldığında 1,5 katı kadar fermente edilir Fermantasyon tamamlandı!
6. 15 dakika gevşemek için egzoz kapağını yoğurun!
7. Hamuru çıkarın ve 10 inçlik bir pizza tavasına yuvarlayın, jambonlu sosisleri yana koyun ve jambonlu sosisleri turta tarafı ile sarın!
8. Jambonlu sosis tamamen paketlendi!
9. Pastanın kenarından küçük parçalar bile kesin, 90 derece döndürün ve kesit yukarı baksın!
10. Tüm dönüşlerden sonra, kabukta küçük delikler açmak için bir çatal kullanın!
11. Önce bir kat pizza sosu yayın, ardından bir kat peynir serpin!
12. Tüm dolguları yerleştirin!
13. Üstüne kalın bir tabaka mozzarella peyniri serpin, fırını önceden ısıtın ve orta tabakayı 25 dakika 180 derecede pişirin!
14. Bitmiş resim!
