Yeşil Biber Baharatlı Tavuk - Yemeği
500 gram tavuk, dört gram yeşil biber, dört gram yemek, yıldız anason, iki tarçın, küçük bir parça biber, bir tutam zencefil, üç gram yemek, dört diş sarımsak, yemek, kıyılmış biber, yarım kaşık şeker, yarım kaşık şeker, iki yemek kaşığı tuz, orta derecede yemeklik şarap Soya sosu bir kaşık sirke, bir kaşık yemek yağı uygundur
1. Tavuğu parçalara ayırın ve yıkayın
2. Yeşilbiber dilimleyin, zencefili doğrayın, ezilmiş sarımsak, yıldız anason, tarçın ve biberi yıkayın
3. Tencereye yağı koyun, tavuğu ekleyin ve kavurun
4. Tavuğun rengi değişene kadar kızartın, suyu karıştırıp kızartın ve şarap, sirke, zencefil sarımsak, biber ve doğranmış biberi ekleyin
5. Şeker ve koyu soya sosunu ekleyin
6. Renk alana kadar karıştırarak kızartın
7. Tavuğu az önce batırmış suya koyun
8. Çorba çabuk kuruyana kadar pişirin, yeşil biber ve tuz ekleyin, yeşil biber kırılıncaya kadar karıştırın ve servis yapın.
9. Bitmiş resim
Guizhou Baharatlı Tavuk
Sonraki
