g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Süper pirinç dana güveç - Yemeği

Taobao'da bir gıda blog yazarı tarafından gördüm. Çok iştahlı göründüm. Malzemeleri kararlılıkla satın aldım ve bıçağı keskinleştirmeye başladım. Hohohahaha ( ) hiahiahia sığır eti 1 küçük parça patates tozu Üç şerit Enoki mantarı 1 parça Bambu sürgünleri 1 parça Yengeç çubuğu 4 parça Siyah mantar 1 küçük avuç Yağlı domuz 1 küçük tuo soğan 1 küçük Zencefil-sarımsak Birkaç Kurutulmuş kırmızı biber 1 parça Güveç tabanı küçük bir parça

Önceden ıslatmak için malzemeleri ıslatın, siyah mantarı 2 saat ılık suda bekletin ve ardından nemi kontrol edin ~

Patates ununu 2 saat soğuk suda bekletin.

Soğan, zencefil ve sarımsağı kesin, yağı dilimleyin ve yengeç çubuklarının bulunduğu plastik poşeti yırtın.

Yağlı et ve yağ, daha güzel kokulu olacak (´--`)

Daha sonra soğan, zencefil, sarımsak, kırmızıbiber ekleyip soteleyin.

Güveç alt malzemesini dökün ve biraz kaynar su ekleyin

Patates unu pişirmesi en zor olanıdır, bu yüzden önce onu dökün

Tencereyi örtün ve yedi veya sekiz dakika pişirin, ardından siyah mantar, enoki mantarları, bambu filizleri, marine edilmiş sığır eti ve sarımsak filizi ekleyin ve beş dakika daha pişirin. Yengeç çubukları biraz sonra konabilir, aksi takdirde uzun süre pişirildikten sonra tadı çok yumuşak ve tatsız olacaktır.

Tatmak için tencereyi açın, zayıfsa biraz biber, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu ve kişniş dökün. Bir süre pişirin ve tencereye başlayabilirsiniz. Tadı çok güzel!