Soğanı dökün ve sıcak güveç köfte yiyin - Yemeği
İlkbaharda hava soğuk ve Çin Yeni Yılı'nda hala yenmemiş toplar var. Sıcak bir güveç yapın. top 600 gram Çin lâhanası 3 dilim Tel şehriye 1 parça yosun şeritleri 200 g Yağlı tofu 1 parça Patates kızartması 1 parça Arpacık 1 aşama Kurutulmuş biber 2 parça Tuzlu MSG Tavuk Özü 1 kepçe
Lahana kes
Lahana güvecinin dibine, erişteleri önceden ıslatın
Kızarmış patates ve tofu ekleyin
Önceden ıslatılmış deniz yosunu parçalarını koyun
Topları güveç etrafına koyun
Yeşil soğanı, kuru biberi koyun
Tuz ve monosodyum glutamat tavuk özü, bir kaşık soya sosu ekleyin
Ateşe su ekleyin, gelin ve on dakika pişirin
Yeşil soğan, kişniş ve susam yağı serpin
Lezzetli güveç köfte hazır
