domates
300 gram
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, toz biber, karabiber Domates ve yumurta çorbası uygulaması 1 Domatesleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere hilal şeklinde dilimleyin. 2 Kişnişi yıkayın ve ince parçalar halinde doğrayın. 3 Yumurtaları meyve suyuyla karıştırın. 4 Bir tencere yapın ve zeytinyağı ekleyin, tencereye yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 5 Uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın. 6 Su kaynadıktan sonra domatesleri ekleyin. 7 Bir tutam tuz ekleyin. 8 Çorba tırtıllandıktan sonra yumurta suyunu ilave edip karıştırın. 9 Ateşi kesin ve lezzeti artırmak için kişnişi ekleyin. 10 Lezzetli domates ve yumurta çorbası hazır!