havuç
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, sarımsak, frenk soğanı Yeşil soğan havuç parçalama uygulaması 1 Havuçları doğrayın. 2 Sıcak bir tavaya koyun ve bir dakika kızartın (yağ koymayın) 3 Soğan ve sarımsağı hazırlayın ve küp küp doğrayın. 4 Kıyılmış turpu bir kürekle kürekleyin, yağı ekleyin ve arpacık soğanı ile sarımsağı kızartın, ardından rendelenmiş turpu karıştırıp kızartın, hafif soya sosu, şarap ve tuzu ekleyerek güzel bir tat için kızartın. 5 Sonuna doğranmış yeşil soğanı serpin. 6 Tabakta servis yapın!