domuz eti
100 gram
Salatalık
1 parça
Pleurotus eryngii
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak, doğranmış biber ve karabiber Kıyılmış domuz eti Pleurotus eryngii ve salatalık ile nasıl karıştırılır 1 Pleurotus eryngii ve salatalığı yıkayın ve bir ocak yardımıyla parçalara ayırın. 2 Domuzu doğrayın ve yağ, mısır nişastası ve soya sosu ile yaklaşık on dakika marine edin. 3 Tavayı kaldırın, kıyılmış domuz etini kızartın, bir süre kızartın ve ayarlayın. 4 Baz yağı ayırın ve sarımsakları soteleyin. 5 Eryngii mantarlarını dökün ve önce kızartın 6 Salatalığı dökün ve çabucak karıştırın. 7 Yaklaşık beş dakika kızartın, tuz ekleyin 8 Karıştırın ve kızarmış domuz etini ekleyin. 9 İyice karıştırın, uygun miktarda doğranmış biber ekleyin. 10 İyice karıştırın, servis yapmadan önce uygun miktarda soya sosu koyun. 11 Eşit şekilde karıştırın ve bir tabağa koyun.