yeşil biber
2 parça
Ejderhanın Yumurtalı Erişte
4
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Yeşil biberli çırpılmış yumurta uygulaması 1 Biberleri dilimleyin ve yumurtaları karıştırın. 2 Tavadaki yağı ısıtın ve yumurtaları dökün. 3 Yumurta katılaşana ve servis edilene kadar kızartın. 4 Acı biberi dökün ve iyice karıştırın. 5 Tatmak için biraz tuz ekleyin. 6 Çırpılmış yumurtaları dökün ve karıştırarak kızartın.