Yuvarlak patlıcan
300 gram
Takviyeler, yağ, tuz, baharatlı kız, acı biber sosu, soya sosu, şeker, tavuk özü ve tavuk Doğranmış patlıcan nasıl karıştırılır 1 Patlıcan ve acı biber sosu hazırlayın. 2 Patlıcan ve küpleri yıkayın. 3 Tencereye sıvı yağ doldurun, acı biber sosu ekleyin ve kırmızı yağı elde etmek için karıştırın. 4 Doğranmış patlıcanı ekleyin ve eşit şekilde kavurun. 5 Kısık ateşe çevirin, tuz ekleyin ve kızartmaya devam edin. 6 Doğranmış patlıcan hafifçe sarı ve yumuşak olana kadar karıştırın, ardından soya sosu ve şekeri ekleyin, eşit şekilde karıştırın. 7 Mevsime tavuk özü ekleyin.