un
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan Yeşil soğan krep 1 Yoğurulmuş erişteleri 20 dakika daha uyandırın 2 Aynı büyüklükte küçük eriştelere bölün 3 adet doğranmış yeşil soğan ve bir kenara koyun 4 Hamur haline getirin 5 Hamurun üzerine eşit miktarda yağ ve tuz serpin 6 Doğranmış yeşil soğanı serpin 7 Hamuru toplayın 8 Rulo hamuru panel üzerinde çırpın. 9 Çırptıktan sonra hamuru rulo yapın 10 Bir pastanın içine yuvarlayın 11 Tencereye yağ ekleyin 12 Yağ sıcakken yeşil soğanlı krepleri ekleyin 13 Servis yapmadan önce her iki tarafta altın olana kadar kızartın 14 Çıtır yeşil soğan krepleri lezzetlidir