Aksesuarlar: Orleans baharatı, biraz bal, biraz kekik, biraz yağ, biraz
Orleans'ta domuz filetosu nasıl pişirilir 1 Eti yıkayın.
2 dilim soğan
3 Eti ince ince dilimleyin.
4 Kanayan suyu ıslatın. Suyu sıkın ve fazla su bırakmadan etin soğumasını bekleyin.
5 Et dilimlerini kaseye koyun ve Orleans baharatını ekleyin Genel olarak etin malzemelere oranı çeşninin arkasındaki talimatlarda belirtilmiştir Lütfen dikkat edin.
6 Eşit şekilde tutun. 20 dakika marine edin.
7 Soğanı alt tabakaya yayın ve et dilimlerini üstüne yayın.
Orta tabakada 8200 derece yüksek ve kısık ateşte bir fırın tepsisine koyun, et dilimlerini bir süre kavurarak çorbayı alın, sonra çorbayı dökün.
9 Et dilimlerinin yüzeyine yağ ve bal arısı sürün, üzerine biraz kekik serpin ve yemeden önce birkaç dakika pişirin.
