Malzemeler
küçük mantar
400 g
domuz eti
180 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, fasulye ezmesi, yeşil soğan, sarımsak, on üç tütsü, kuru biber, büyük miktar, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktar
Küçük mantarlarla domuz eti nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Et dilimlerini kesin, pişirme şarabı ve on üç aromalı tuzu ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin
3 Küçük mantarları durulayın ve nemi kontrol edin
4 Bir tavada kuru biberler, anason, yeşil soğan, sarımsak ekleyin ve bir lezzet oluşturmak için kısık ateşte kızartın
5 Et dilimlerini koyun, kızartın ve servis edin
6 Alt yağı tencerede bırakın
7 Küçük mantarları ekleyin ve bir süre kavurun, tuz ve on üç baharat ekleyin
8 Fasulye ezmesini ekleyin ve eşit şekilde kızartın
9 Biraz sıcak su ekleyin ve ateşi 5 dakika bekletin
10 Kızartılmış eti ekleyin ve kavurun
11 Tadına sirke ekleyin
12 Son olarak, doğru miktarda tavuk özü ekleyin
-
- Maitake Mantarlı Domuz Dilimleri
-
- Five Spice Fried Yılan Balığı
-
- Kızarmış Diaozi Balığı
-
- Soğanlı Pankek
-
- Izgara soğan köftesi
-
- Havuçlu Kiş
-
- Tatlı ve ekşi kurutulmuş tohumlar
-
- Mor Patates Congee
-
- Kızarmış domuz eti
-
- Astragalus Haşlanmış Balık
-
- Shiitake Mantar Sosu
-
- Lif Kabağı Stir-Fried Tofu
