marul
500 g
Mantar
100 gram
Aksesuarlar: Yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, Pixian fasulye sosu, tavuk özü ve tavuk Pixian su teresi ile tavada kızartılmış mantar marul 1 Marul hazırlayın. Yıkama. 2 Mantar, yıkayın. 3 Marul, parçalara ayırın. 4 Yeşil soğan ve zencefil, rendelenmiş. 5 Bir kaşık dolusu Pixian fasulyesi ezmesi hazırlayın. 6 Yağ tavasını ısıtın, yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, güzel kokulu soteleyin ve çıkarın. 7 Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin. 8 Bir süre kızartın. 9 Marul ekleyin, yüksek ateşe çevirin ve kızartın. 10 Mantarı ekleyin. 11 Tuz ekleyin. 12 Tavuk esansı ekleyin. 13 Hızla karıştırın ve eşit şekilde kızartın.