Malzemeler
Lotus kök
400 g
domuz eti
400 g
Takviyeler: Soya sosu, tuz, kaya şekeri, kurutulmuş mandalina kabuğu, soya sosu, defne yaprağı, 2 tarçın, 1 yeşil soğan, Çin dikenli, zencefil, 3 kırmızı biber
Baharatlı haşlanmış sebze uygulaması 1 Domuz etini yıkayıp kenara koyun.
2 Lotus kökünü soyun.
3 Kurutulmuş mandalina kabuğu, Çin biberi, kaya şekeri, yeşil soğan, defne yaprağı, tarçın, kırmızı biber hazırlayın.
4 Lotus kökü ve domuz etini toprak bir tencereye koyun.
5 Her türlü baharatı koyun.
6 Soya sosu, koyu soya sosu ekleyin.
7 Uygun miktarda su ekleyin ve bir seferde yeterince su ekleyin Yüksek ısıyı kısık ateşe getirin.
81 ila 1 buçuk saat pişirin, nilüfer kökü ve eti yemek çubuklarıyla delerken tuz ekleyin, hemen kaldırmayın, yarım gün ıslatın.
-
- Mantarlı Yumurtalı Kek
-
- Mantar ve sarımsak filizi ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti
-
- Tofu Derili Kızarmış Domuz Eti
-
- Demir kalamar
-
- Tofu derisi yumurta çorbası
-
- Acı Sebzeli İnce Bağırsak Çorbası
-
- Pixian Su Teresi ile Tavada Kızartılmış Mantar Marul
-
- Lotus kökü kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış kuzu
-
- Sarımsaklı Fıstık
-
- Kimyon Domuz Dilimleri
-
- Marullu Kızarmış Bulut Kulakları
