Kuzu
1000 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, tuz ve karabiber, kimyon, karabiber ve karabiber Kuzu kızartması nasıl yapılır 1 Kuzu eti küçük parçalar halinde kesin 2 Zencefil, beyaz şarap, tuz, karabiber, tuz ve karabiber ekleyin ve 2 saatten fazla marine edin 3 Kuzuyu ızgaraya koyun, fırına koyun, altına folyo kaplı bir fırın tepsisi koyun, yağı toplayın, fırını 20 dakika önceden ısıtın, 4 Adet döneminde çıkarın ve ters çevirin, üzerine kimyon serpin 5 Sıcakken yiyin