Malzemeler
Bonfile
200 g
Sarımsak
250 g
Büyük Shiitake
1 çiçek
Takviyeler, yağ, tuz, kimyon tozu, hafif soya sosu, susam yağı ve susam yağı
Kıyılmış domuz eti, shiitake mantarı ve sarımsak filizi ile nasıl karıştırılır? 1 Büyük shiitake mantarlarını ince dilimler halinde kesin, bonfile dilimlerini kesin ve sarımsakları küpler halinde doğrayın.
2 Sarımsak filizlerini bir inçten fazla parçalara katlayın
3 Tencereye yağı koyun ve ateş açın
4 Yağ 5 dakika sıcakken sarımsak ekleyin ve soteleyin
5 Sarımsak aroması çıkar ve bonfile tavada kızartılmalıdır
6 Et rengi değişene kadar kızartılmalıdır.Çok uzun süre pişirirseniz et çok eskir
7 Sarımsak filizi tencereye konduğunda, biraz su ekleyebilirsiniz.Sarımsak filizleri nispeten kurudur, genellikle küçük bir çorba kaşığı yeterlidir.Dadı kolaylaştırmak için tuz ekleyin
8 Sarımsak filizleri yaklaşık 5 dakika olgunlaşır, mantarları ekleyin, mantarların altındaki mantarlar çok erken kızarır ve çok çürür.
9 Biraz kimyon tozu ve hafif soya sosu ekleyin, karıştırarak kızartın ve pişirmeye hazır
-
- Demir kalamar
-
- Tofu derisi yumurta çorbası
-
- Acı Sebzeli İnce Bağırsak Çorbası
-
- Pixian Su Teresi ile Tavada Kızartılmış Mantar Marul
-
- Lotus kökü kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış kuzu
-
- Sarımsaklı Fıstık
-
- Kimyon Domuz Dilimleri
-
- Marullu Kızarmış Bulut Kulakları
-
- Salatalıklı sarımsak
-
- Havuçlu tavada kızartılmış lahana
-
- Kestane ile haşlanmış shiitake mantarı
