Malzemeler
patlıcan
500 g
Kıyma
50 gram
Frenk soğanı
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, biraz
Kıymalı patlıcan nasıl kızartılır 1 Kıymayı hazırlayın
2 Tuz ve hafif soya sosu ekleyin, iyice karıştırın
3 Sarımsak tohumlarını çıkarın ve kıyılmış sarımsağı doğrayın
4 Kıyılmış sarımsağı alın, yağ, tuz, hafif soya sosu ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın
5 Patlıcanı yıkayın ve kavunu kesin
6 Fırın tepsisine bir tabaka kalay folyo yayın
7 Patlıcan ekleyin
8 Fırına koyun, üst ve alt ateşi 15 dakika 170 dereceye ayarlayın.
915 dakika sonra patlıcanı çıkarın
10 Kenarları bıçakla kesin
11 Kıyılmış sarımsaklı soya sosu serpin ve kıyma ile yayın
12 Fırına koyun, üst ve alt ateşi 8 dakika 150 dereceye ayarlayın.
13 Çıkar
14 Üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
-
- Yumurta ruloları
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Kıymalı Izgara Patlıcan
-
- Yaşasın, klasik bir Shaanxi'ye özel atıştırmalık
-
- Ton balığı Sushi
-
- Portekiz yumurtalı turtalar
-
- Bira tavuğu
-
- Haşlanmış Maş Fasulyesi Filizi
-
- Salatalık kızarmış soya peyniri
-
- Fermente Fasulye Soslu Buharda Pişirilmiş Tavuk
-
- Toon Chive Yumurtalı Gözleme
