Lahana ile karıştırılarak kızartılmış mantarlar - Yemeği

Malzemeler

Çin lâhanası

500 g

Pleurotus eryngii

200 g

Domuz göbeği

100 gram

Takviyeler: yağ, tuz, koyu soya

Lahana dilimleri ile karıştırılmış mantarlar 1 adet doğranmış yeşil soğan ve bir kenara koyun

2 ince dilimlenmiş eryngii mantarı

3 Çin lahanası çapraz bıçağı ince dilimler halinde yıkayın

4 ince dilimlenmiş domuz göbeği

5 Tencereye yağı dökün ve ısıtın

6 Domuz eti koyun ve karıştırın, ardından doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın.

7 Biraz koyu soya sosu dökün

8 Dilimlenmiş lahana ekleyin ve kavurun

9 Lahana dilimleri yumuşayınca, eryngii mantarlarını ekleyin ve kavurun

10 Tat vermek için uygun miktarda tuz ekleyin

11 Hafif beslenme ile evde yemek pişirme

Havuç portakal suyu
önceki
Domates Balık Topu Yumurta Damla Çorbası
Sonraki
Taze Dendrobium ve Amerikan Ginsengli Haşlanmış Tavuk Çorbası
Kurutulmuş börülce yahnisi
Şifon Kek Rulosu
Buharda Pişirilmiş Taş Kırmızı Balık
Domatesli turp sazan
Kıymalı Izgara Patlıcan
Allah
Yumurta ruloları
Patatesli Kızarmış Domuz Göbeği
Soğanlı Çırpılmış Yumurta
Kıymalı Izgara Patlıcan
Yaşasın, klasik bir Shaanxi'ye özel atıştırmalık
To Top