Havuz balığı
600 g
domates
250 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, şeker, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yeşil soğan Domates sazan nasıl yapılır 1 Malzemeyi hazırlayın ve havuz sazanı yıkayın 2 Domatesleri soyun ve kesin 3 Crucian'ı her iki tarafı da altın olana kadar bir tavada kızartın 4 Güzel kokulu zencefil ve sarımsağı karıştırın 5 Domatesleri ekleyin ve bir süre kavurun 6 Domatesler yumuşayınca sazan 7 Pişirme şarabını koyun 8 Açık soya sosu ve koyu soya sosu 9 Tuz ve şekeri koyun 10 Suyu bırak, yüksek ateş kaynadıktan sonra orta ateşe geç 11 Son olarak ateşin suyunu toplayın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin