Bin sayfa tofu
350 g
Sarımsak filizi
3 adet
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, laoganma, 1 kaşık Domuz göbeği yöntemi bin sayfalık tofu 1 Tüm malzemeleri kesin ve bir kenara koyun 2 Biraz yağı ısıtın ve domuz eti hafifçe kızartın 3 İyice kızartın, sarımsak fidelerini ekleyin ve tadına göre kızartın. 4 Sonra bin sayfalık soya peyniri dökün ve kızartın 5 Tuz, istiridye sosu ve biraz soya sosu ekleyin. 6 Uygun miktarda su ekleyin ve pişirin. 7 Su neredeyse kuruyunca, 1 çorba kaşığı Lao Gan Ma ve sarımsak yaprakları ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 8 Bitir 1 9 Tamamlayın.2