Bayu
300 gram
lâhana turşusu
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, pirinç şarabı, istiridye sosu Lahana turşusu uygulaması 1 Taze bayu 4 adet 2 Kes! Lahana turşusu hazırlayın. Balık filetolarını ve balık ciğerini suyun üzerine koyun. 3 Tavada morina karaciğeri, kızarmış sarımsak, zencefil koyun 4 Kokulu olana kadar kızartmak için balık ve lahana turşusu ekleyin. 5 pirinç şarabı, su ilave edin, istiridye sosuyla kavrulmuş 6 Suyu toplayın. 7 Mükemmel servis!