Malzemeler
Keçi eti
1500 g
turp
500 g
Aksesuarlar: şarap pişirme, doğru miktarda tuz, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda soğan, doğru miktarda kırmızı hurma, doğru miktarda yeşil sarımsak, doğru miktarda biber
Beyaz turplu kuzu güveci uygulaması 1 Satıcı büyük kuzu parçaları doğrasın
2 Turp, yeşil sarımsak vb. Hazırlayın.
3 Kuzuyu 30 dakika ıslatın, ılık suyla yıkayın ve çıkarmak için kaynar suyla haşlayın.
4 Yeşil sarımsak ve turpu yıkayın, kesin ve bir kenara koyun.
5 Bir güveç alın, uygun miktarda su koyun ve kuzu eti koyun.
6 Zencefil, yeşil soğan düğümü, kırmızı hurma koyun
7 müstahkem şarap
8 Yüzen tozu sıyırarak yüksek ateşte kaynatın.
91 buçuk saat pişirin.
10 Turp parçalarını yere koyun, yüksek ateşte kaynatın ve turp pişene kadar kısık ateşte pişirin.
11 Tuz ve karabiber ekleyip 3 dakika pişirin
12 Yeşil sarımsak ekleyin.
-
- Kızarmış Mantar Yumurtası
-
- Bir lokma kırmızı fasulye ezmesi
-
- Kızarmış Karides Kraker
-
- Baharatlı buharda pişirilmiş balık küpleri
-
- Orleans Izgara Tavuk Kanatları
-
- Kabak Soya Fasulyesi
-
- Çikolata Çekirdeği Dolandırıcılığı
-
- Kızarmış çıtır muz
-
- Tatlı Mısır Izgara Karidesleri
-
- Renkli kabuk
-
- Marul dilimleri ile kızarmış domuz eti
-
- Fasulye Ezmesi ve Çin Wolfberry Çorbası
