Yeşil fasulye filizi
500.0 g
Eski sirke
60,0 g
tuz
1.0 g
şeker
5,0 g
Takviyeler, doğranmış yeşil soğan, uygun miktarda kıyılmış sarımsak, uygun miktarda biber, uygun miktarda susam yağı, 3.0 damla taze tavuk suyu, 2.0 damla yemeklik yağ, uygun miktarda [Bahar tadı] Sirke patlaması maş fasulyesi filizi uygulaması 1 Bir torba beyaz yeşim maş fasulyesi filizi, suyla yıkanıp kurutulur, doğranmış yeşil soğan, ezilmiş sarımsak, biber, eski sirke, tuz, şeker, taze tavuk suyu ve susam yağını eşit şekilde karıştırmak için bir kaseye dökün 2 Tencereye biraz yemeklik yağ dökün, yağı hafifçe ısıtın ve kokulu hale gelinceye kadar kızartmak için biberleri ekleyin. 3 Sonra derin yağda kızartılmış Sichuan biberini çıkarın 4 Doğranmış yeşil soğanı biber yağı ile soteleyin 5 Sonra maş fasulyesi filizlerini dökün ve hızlıca karıştırın 6 Sonra karıştırma kabına dökün ve iyice karıştırın 7 Pişirmeden önce kıyılmış sarımsağı dökün