Aksesuarlar: Bal, su, İtalyan vanilyası, New Orleans barbekü
İtalyan otları ile pirzola ızgara yöntemi 1 Kaburgaları yıkayın ve suyu kontrol edin, 2 porsiyona bölün ve bir porsiyonu New Orleans barbekü malzemelerine dökün.
2 İtalyan otlarını dökün.
3 İyice karıştırın ve taze saklama çantasına koyun.
4 Kaburgaların bir kısmını daha barbekü sosuna ve İtalyan otlarına dökün ve iyice karıştırın.
5 Hepsini taze saklama çantasına koyun ve bir gece bekletmek için buzdolabına koyun (daha lezzetli hale getirmek için onu çıkarabilir ve ortada birkaç kez masaj yapabilirsiniz).
6 Marine edilmiş pirzolaları ızgara ağına koyun.
7 Fırını önceden 200 derece ısıtın, ızgara ağını yaklaşık 20 dakika fırının ortasına koyun, süresi dolduğunda çıkarın, balla fırçalayın ve 5 dakika pişirin, sorun değil. (Ballı su = 2 kaşık bal + 1 kaşık su)
