Maş Fasulyeli Erişte
50 gram
Buğday unu
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk göğsü, 30 gr frenk soğanı, 5 gr, susam, salata sosu, domates sosu, su, beş baharat tozu, kızarmış tavuk tozu Yeşil soğan yumurtalı krep 150 gr maş fasulyeli erişte 2 Uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Hamur yapmak için buğday ununa su ekleyin 4 İki hamuru karıştırın, ardından uygun miktarda tuz ekleyin 5 İyice karıştırın 6 Frenk soğanı yıkayın 7 doğranmış 8 tavuk göğsü 9 İnce kes 10 Beş baharat tozu ekleyin 11 Kızarmış tavuk tozu ekleyin 12 Yarım saat marine edin 13 Elektrikli fırın tepsisine biraz kızartma yağı sürün ve marine edilmiş tavuk göğsü kızartın. 14 Elektrikli fırın tepsisinde yağı tekrar fırçalayın ve hamuru dökün 15 Kreplere sürün 16 Yumurta yıkama ile fırçalayın 17 Susam serpin 18 Frenk soğanı serpin ve pişene kadar kızartın 19 Turtayı çıkarın ve salata sosu ile fırçalayın 20 Eşit olarak uygulayın 21 Domates sosunu koyun 22 Tekrar pürüzsüz 23 Tavuk göğsü koyun 24 Sarın 25 Büyük bisküviler kesilip yenebilir