Malzemeler
Kırmızı Fuji elma posası
600 g
Limon suyu
35 g
kristal şeker
320 g
Aksesuarlar 150 gr soğuk su
Ev yapımı elma reçeli nasıl yapılır 1 Malzemeler: 600 gr kırmızı Fuji elma posası, 2 limon (35 gr meyve suyu), 320 gr kaya şekeri, 150 gr soğuk su;
2 Limonu yıkayın, kestikten sonra suyunu sıkın, 35 gr alın;
3 Elmaları yıkayın, soyun, elmaları kesin ve çekirdeklerini çıkarın, büyük parçalara bölün ve eşit parçalara bölün.
4 Elmanın yarısı 0,5 cm'lik küpler halinde, diğer yarısı da küçük parçalar halinde kesilir;
5 Elmayı, limon suyunu ve kaya şekerini bir cam kaseye koyun, iyice karıştırın ve streç filmle kapatın, 10-12 saat buzdolabına koyun, çıkarın ve 3-4 saatte bir karıştırın;
6 Cam kavanozu bir gün önceden hazırlayın, yıkayın, tencereye koyun, kavanoza su ekleyin ve 15 dakika pişirin;
7 Ters çevrilmiş düğmeyi çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere kurumasını bekleyin;
8 Buzdolabından çıkarın ve tencereye dökün (önce tencereye 150 gr soğuk su ekleyin);
9 Düşük ısıda ısıtın ve ara sıra karıştırın;
10 Kaynattıktan sonra büzücü suyu çıkarın;
11 Reçel sadece 1 / 2'ye konsantre oluncaya kadar ısıtmaya ve karıştırmaya devam edin; reçel yoğun olduğunda ocağı kapatın;
12 Reçeli şişeye koyun, şişe kapağını sıkıca kapatın ve sıcakken tokalayın;
13 Şişeyi ters çevirdikten sonra 30 dakika yıkayın, oda sıcaklığında 3-7 gün beklettikten sonra buzdolabına koyun.
-
- Faroff Sünger Kek
-
- Domuz Kaburga ve Salatalık Tenceresi
-
- Kaya Şekeri Şeftali
-
- Pastırmalı karışık sebzeler
-
- Elmalı Sütlü Krep
-
- Bakır para köfte # GDO'suz Altın Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
-
- Köfteli Çifte Kavun
-
- Buharda Pişirilmiş Bahar Kek
-
- Haşlanmış Sebzeler
-
- Sarımsaklı Twice Domuz Eti
-
- Mango Gevrek Turta
-
- Fushou Ankang # GDO'suz Arowana Altın Oran Mutabakat Yağı #
