Domuz kemiği
500 g
fıstık
60 g
Pirinç
100 gram
Aksesuar tuzu 15g Yer fıstığı tuzlu domuz kemiği lapası uygulaması 1 Domuz kemiklerini ılık suyla temizleyin, yarım saat bekletin, çıkarın ve tuzlayın 2 Yer fıstığı pişirmeden 3 saat önce ıslatın 3 Salamura domuz kemiği, akan suda temizleyin 4 Kaynatma kabına uygun miktarda su koyun ve ardından domuz kemiklerini 5 Islatılmış yer fıstığı ve fıstık suyunu ekleyin ve 1,5 saat kaynatın 6 Pirinci yıkayın ve kemik suyuna ekleyin 7 Pirinç çiçek açana kadar pişirin, yapışmasını önlemek için zamanında karıştırın 8 Yer fıstığı yumuşayana ve lapa yapışkanlaşana kadar kaynatın 9 Tuz eklemeye gerek yok, doğrudan yiyin