Tüm malzemeleri hazırlayın (soyulmuş somon ve bir kenara koyun)
Hepsini ve 'yi doğrayın. Rende üzerine koyun ve püre haline getirin. Suda buharda pişirilir, soyulur ve püre haline getirilir.
Büyük bir leğen alın, hepsini , , , of, 'nin yarısından fazlasını leğene koyun ve iyice karıştırın.
İyice karıştırın ve kaba koyun. Fırın tepsisine koyun (fırın tepsisine biraz daha su ekleyin ve eğer canlı alt kalıp ise taşma yapmayın, bir tabaka kalay folyo ile sarın). Ardından önceden ısıtılmış fırına koyun (180 derece, 40 dakika).
Pişirdikten sonra kalan 'yi yayın. Yedek somon kabuğunu erişte üzerine koyun (balık derisi pişirildikten sonra çok güzel kokar) ve tekrar 220 derecede 20 dakika fırına koyun. Bu pişmiş ve kalıplanmamış bir kek!
Mumları koy, mutlu yıllar