Buharda pişirilmiş jortai - Yemeği
Vahşi Joertai'yi yıkayın, suyu silin, turşu yapmak için her tarafa tuz ve karabiber serpin
Kurutulmuş shiitake mantarlarını yıkayın ve saça batırın, küçük parçalara ayırın ve zencefilin üzerine koyun.Şiitake mantarlarını ıslatmak için suyu kullanın.
Yeşil ve kırmızı biberleri ve yeşil soğanları yıkayın, doğrayın ve suda bekletin
On beş dakika marine edildikten sonra, Qiaoertai buharda pişirilir, balıklar yemek çubukları ile delinene kadar buharda pişirilir, ıslatılmış yeşil ve kırmızı biberleri ve yeşil soğanları bir süre ilave edin.
Yedi veya sekiz tane karabiber, tatmak için bitkisel yağa koyun, sonra çıkarın, ardından kokuyu sıkmak için sarımsak ekleyin
Shiitake mantarlarını ve zencefili çıkarın, shiitake mantarlarını ıslatmak için buharda pişirilmiş balığın suyunu suya ekleyin, kalınlaştırmak için az miktarda nişasta ekleyin, yağ tavasına dökün, kaynatın ve buharda pişirilmiş balığın üzerine dökün
Biraz organize edilmiş, iyi ve lezzetli görünüyor
