Sarımsaklı Kerevit - Yemeği
Ev yapımı kerevit Kerevit 2 kedi zencefil 8 parça bira 1 şişe Sarımsak 50 yaprak Arpacık 8 segment soğan Yarım tuz Doğru miktar deniz mahsulleri sosu 2 kaşık salatalık 1 istiridye sosu 1 kepçe Kolza yağı Doğru miktar
Kerevit iştah açar. Karides ipliği 10 dakika tuzda bekletin. Tek tek yıkayın ve yedekleyin.
Kolza yağı kabarcıksız ısınır, duman çıkarır, ateşi söndürür ve kereviti koyar
Kerevit ekleyin ve rengini değiştirmek için kızartın 20 tane karabiber alıp içine atın. Zencefil ve 2 yıldız anasonu atın.Soteledikten sonra biraz şeker ve bir kaşık istiridye sosu koyun ve kızartmaya devam edin
Kıyılmış sarımsağı dökün, uygun tuzu atın.
Bir kutu birayı ekleyin, karıştırın ve tencerenin üzerini kapatın.Bira açıldıktan sonra 15 dakika daha kaynatın ve salatalık ve soğanı ekleyin. 2 dakika sonra
Pekala, garnitürlerin hepsi karidesin altında
Sarımsak Tereyağı Torbası
önceki
Sarımsaklı Tavuk Spagetti
Sonraki
