Malzemeleri hazırlayın ~ yumurtaları çırpın, un, kabartma tozu ve tuzu birlikte koyun, kuru üzümleri romda yaklaşık 30 dakika bekletin. Fırını önceden 170 derece ısıtın.
Kış kavun şekeri, nispeten eski moda bir şekerlenmiş meyvedir ve şu anda çok popüler değil ( ), ancak bu, pound kek için bir bonus! Küçük parçalara ayırın.
Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve ardından dağıtılır. Kışın mikrodalga fırını yaklaşık 25 saniye kullanabilirsiniz.
İki kez pudra şekeri ekleyin, bir çırpma teli ile iki kez elle karıştırın, ardından çırpma teli açın, aksi takdirde şeker mutfağa sıçrayacak, beni suçlamayın XD
Yağı beyaz ve kabarık olana kadar çırpın.
Yumurta sıvısını 5-6 kez ekleyin ve bir dahaki sefere eklemeden önce her seferinde iyice karıştırın! Yağ ve suyun ayrıldığına dair belirtiler varsa, biraz un ekleyebilir ve devam etmeden önce karıştırabilirsiniz.
Unu iki grup halinde ekleyin ve eşit şekilde karıştırın (aslında bence istediğiniz gibi karıştırabilirsiniz, o kadar da fark yok, nasıl kolayca hhh olabilir)
Vanilya özütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin ~ (7. adımda un eklemeden önce vanilya özütü de ekleyebilirsiniz)
Meyilli parlayana kadar karıştırdığınızdan emin olun ~
Şekerlenmiş meyveleri ve kuruyemişleri ekleyin ve birkaç kez karıştırın
Hamuru küçük bir kağıt bardağa aktarmak için sıkma torbası kullanın, 8 dakika dolu olması daha uygundur (´ )
Kendi fırınınıza göre 170 derecede 35-40 dakika pişirin (´ )
Pişirdikten sonra ısıyı dağıtmak için küçük pastayı kaldırmayı unutmayın. Serinlettikten sonra tadını çıkaralım! Her seferinde bir ısırmayı durduramaz xixi
Yine yaptım ve tatlı eklemek daha iyi hissettiriyor! Şekeri, suyu ve şarabı karıştırın, küçük bir fırça ile üstten dökün (3-4 defa tekrar tekrar fırçalayın) ve ikinci gün tadını çıkarın ~ Yazın bir kutuya koyun ve buzdolabında saklayın Kışın oda sıcaklığı iyi olur. Referans hhh)