Hazırlık malzemeleri: 8 gram Tibet çayı, 10 yıllık 1 küçük parça eski mandalina kabuğu, 300 ml kaynar su ve 800 ml temiz su.
Ambalajı çıkarın ve Tibet çayını kurutulmuş mandalina kabuğu ile birlikte tencereye koyun.
Kaynar suya dökün, çay yapraklarını ve kurutulmuş mandalina kabuklarını tamamen daldırın ve çay çorbasını dökmeden önce suyun çay yapraklarını ıslatması için iyice sallayın.
Ardından ayrı ayrı 800 ml su dökün,
Ateşin üzerine koyun, kısık ateşe çevirin ve yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Çorba koyulaştığında ve çay kokusu taştığında ocağı kapatın.
Bir bardağa dökün ve sıcakken için.
Tibet çayı Tibetli yurttaşlar için bir zorunluluktur. "Bir gün çay olmazsa durgun olursun, üç gün çay içmezsen hastalanırsın" şeklinde bir söz var. Geleneksel Çin tıbbı, tamamen fermente edilmiş Tibet çayının zihni tazeleyebileceğine ve zihni geliştirebileceğine, midede sıvıyı artırabileceğine, dalağı canlandırabileceğine ve nemi giderebileceğine ve yiyecek ve birikimi azaltabileceğine inanmaktadır. On yıldan daha eski, biraz eski mandalina kabuğunu ekleyin Çok fazla olmasına gerek yok, sadece bir tırnak boyu. Yiyecekleri sindirmek ve qi'yi düzenlemek, ayrıca hassas bir mandalina kabuğu kokusu vardır.
Çok fazla yüksek kalorili ve yüksek yağlı yiyecekler yedim ve şu anda bu çayı içmek daha iyi. Demlenmiş çay çorbası zengin ve tatlıdır ve tadı ferahlatıcıdır.