1. Gerekli malzemeleri hazırlayın
2. Krem şantiyi, yağsız ve susuz bir leğene dökün.
3. Şeker ekledikten sonra
4. Süt ekleyin
5. Son olarak yoğunlaştırılmış sütü ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın.
6. Tencereye biraz su ekleyin ve orta ateşte açın.
7. Beyaz şekeri eritmek için iyice karıştırılmış süt karışımını suda ısıtın.
8. Yumurta sarılarını çırpın, soğuk süt karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
9. Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın.
10. Eleyin ve 10 dakika bekletin.
11. Fırını önceden 200 dereceye ısıtın
12. Mangoyu parçalara ayırın.
13. Kesilmiş mangoları her turta ekleyin.
14. Hala tart suyunu her turta eşit olarak koyun.
15. Tüm tart suyunu ekleyin.
16. Fırına koyun, orta tabakayı 200 derecede 10 dakika pişirin ve 180 derecede 10 dakika çevirin.
17. Pişmiş.