Tavada kızartılmış çay ağacı mantarı - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın: Çay ağacı mantarlarını yıkayın, domuz etini kıyma şeklinde doğrayın, yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın, zencefil ve sarımsağı kıyın.
2. Çay ağacı mantarlarını bir tencereye kaynar suya koyun, yaklaşık bir dakika haşlayın, soğuk suyu alın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
3. Uygun miktarda yağı ayrı bir tencereye ısıtmak için koyun, kıyma ekleyin ve beyaz olana kadar kızartın.
4. Zencefil ve kıyılmış sarımsak ekleyin ve bir koku elde etmek için kızartın.
5. Uygun miktarda soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Çay ağacı mantarını ekleyin ve çay ağacı mantarı kahverengiye dönene kadar yaklaşık 5 dakika karıştırın.
7. Yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
8. Tuz ve tavuk özünü ekleyin, bir çorba kaşığı istiridye sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
9. Bitmiş resim.
