Kuru koza pupa - Yemeği
İpekböceği pupası 400 gram zencefil 1 küçük parça yemek yeşil soğan 1 gram kuru biber 2 gram yemek tuzu az sarımsak diş 2-3 diş kişniş 1 gram yemek pişirme şarabı orta miktarda fıstık yağı orta miktarda
1. İpekböceği pupaları yıkanır ve temizlenir
2. Bir tencereye kaynar suya tuz ve şarap koyun, ipekböceği krizalitini koyun ve 3 dakika haşlayın, kurumuş suyu alın ve bir kenara koyun.
3. Zencefil ve sarımsağı dilimleyin, yeşil soğanı inçlik dilimlere ayırın, biberleri parçalara ayırın ve kişnişi parçalara ayırın.
4. Yağı bir tavada ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kırmızı biber ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın
5. İpekböceği krizalitini koyun ve orta ve küçük ateşte kızartın
6. Tuz ve kişniş ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tencereden çıkarın
7. Bitmiş ürün çizimi
