İçindekiler: kombu soya sosu, kış kavun ve zencefil, shiitake mantar topları
Kış kavunu soyun ve zencefili parçalayın
Tencerede su kaynadıktan sonra mantar topları ve öğütülmüş zencefili ilave edip kaynamaya devam ettikten sonra kıyılmış kış kavunu ilave edip kış kavunun rengi şeffaf olana kadar pişirin.
Kombu soya sosu, tuz ve karabiber ile tatlandırın