Gösterildiği gibi malzeme hazırlığı
Kış kavunu soyun ve uygun büyüklükte kesin, ardından tencereye keten yağı ve öğütülmüş domuz eti koyun ve yarı pişene kadar karıştırın.
Tencereye palamut suyu, mirin ve pirinç şarabı dökün ve kış kavun kaplı bir tencerede yaklaşık 20 dakika pişirin.
Kapağı açın ve soya sosunu dökün, tadı test ettikten sonra uygun şekilde tuz ekleyin ve 5 ~ 7 dakika pişirmeye devam edin.
gerçekleştirmek!