Kış Kavun ve Coix Kaburga Çorbası - Yemeği
Tavuk çorbası 300ml Yarım kase coix tohumu Yaklaşık 250 gr kış kavunu Yaklaşık 5 kaburga Su miktarı Biraz kereviz Biraz tuz veya tavuk tozu
Önce kaburgalar beyazlatılmalıdır. Kış kavunu soyun ve parçalara ayırın. İş'in gözyaşlarını yıkayın.
Tüm arpayı, kış kavunu ve yedek kaburgaları tencereye koyun.
300ml tavuk suyu ekleyin.
Yeterli su yoksa tencere 8 dakika dolana kadar uygun miktarda su ekleyebilirsiniz.
Tencereyi yüksek ateşe çevirip aroması çıkana kadar pişirin, sonra otomatik hale gelsin .. Genelde böyle pişiriyorum. Pişen çorba çok lezzetli.
Olgunluğu kontrol edin ve onu mevsimlendirebilirsiniz
Daha lezzetli olması için biraz kereviz ekleyebilirsiniz.
Kış Kavun Çorbası Pilavı
Sonraki
