g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Frenk soğanı kurabiyeleri uygulaması: 1. Gerekli tüm malzemeleri hazırlayın.

2. Yağı yumuşatmak için önceden seraya getirin, yumuşattıktan sonra pudra şekeri ve tuzu ekleyin.

3. Tereyağını, gövdesi kabarana, beyaza ve tüylü hale gelene kadar dağıtın.

4. Yumurtaları iki grup halinde ekleyin ve tereyağı ile tamamen karışması için her eklendiklerinde eşit şekilde karıştırmak için bir çırpma teli kullanın.

5. Frenk soğanı kabına dökün ve çırpma teli ile çırpın.

6. Elenmiş az miktarda tozu dökün ve hamuru eşit şekilde karıştırın.

7. Hamuru parmaklarınızla hafifçe uzun bir şerit halinde sıkıştırın, ardından bisküvi kalıbına taşıyın, şekillendirip sıkıştırın ve buzdolabında yaklaşık 30 dakika dondurun.

8. Dondurduktan sonra, çıkarın ve eşit büyüklükte parçalar halinde kesin ve ardından kurabiyeleri fırın tepsisine taşıyın.

9. Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun, 25 dakika boyunca 180 derecede yukarı aşağı ateşleyin ve pişirdikten sonra soğutun.