Pirinç
80 g
Esmer pirinç
20 g
Kırmızı kahverengi pirinç
20 g
ıspanak
200 g
domuz pastırması
50 gram
Aksesuarlar: susam yağı, biber ve su 1500ml Bacon Ispanaklı Congee 1 Üç çeşit pirinç hazırlayın: pirinç, esmer pirinç, kırmızı kahverengi pirinç 2 Üç çeşit pirinci karıştırın ve temizleyin. 3 Uygun miktarda su ekleyin. 4 Tencereyi kapatın, gücü açın ve elektrikli düdüklü tencerenin uygun dişlisini ayarlayın. 5 Pişmiş pastırmayı küçük küpler halinde kesin. 6 Elektrikli düdüklü tencerenin basıncı kaldırıldıktan sonra kapağı açın, pişmiş domuz pastırmasını ekleyin, küçük küpler halinde doğrayın ve tekrar kaynatın. 7 Sonra ıspanağı tencereye dökün, iyice karıştırın ve küçük bir kaynama olur olmaz ateşten alın. Not: Uzun bir süre sonra ıspanak sararır.