Mantarları dilimleyin, shiitake mantarlarını küçük parçalar halinde kesin ve karidesleri şarapla marine edin (tabii ki marine etmek için biraz mısır nişastası ekleyebilirsiniz, kızartmadan önce mısır nişastasını yıkamayı severim)
Mısır taneleri bir tencerede temiz suda pişirilir
Kızartma tavasını başlatın. Yağ 4 ila 5 dakika sıcakken, kısık ateşe döndürün ve doğranmış yeşil soğanın yarısını ve kıyılmış sarımsağı güzel kokulu (kavurmamış) ekleyin. 8 dakika sıcakken, karidesleri dökün ve karıştırarak kızartmak için yüksek ateşe çevirin, pişirme şarabı sipariş edin, birkaç kez karıştırın ve vejetaryen malzemeleri ekleyin: Şiitake mantarlarını, mantarları, mısır tanelerini vb. Karıştırın, hafif soya sosu sipariş edin, malzemeleri karıştırıp kızartın, biraz şeker serpin, pirinci ekleyin ve iyice karıştırın ve son olarak yeşil soğanın diğer yarısını ekleyin ve iyice karıştırın. Şu anda pilav kızarmış pilav olarak yenebilir. (Yukarıdakileri yaparken fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtabilirsiniz)
Kızarmış pirinci düz bir şekilde bir pişirme kabına yayın, üstüne mozzarella peyniri sürün ve eşit şekilde dağıttığınızdan emin olun. Fırının ortasına, ızgara ağını 180 derece, yaklaşık 15 dakika ayarlayın (bu sefer canlıdır, on dakika sonra her zaman yüzey rengine dikkat edin, her fırının farklı bir kıvamı vardır ve yüzey güzel bir küçük altın rengine sahip olana kadar pişirmek daha iyidir. Sıcak hava sirkülasyon modunu açabilir)
Bir kaşık dolusu alıp ardından bir dizi esnek fırçalama, benzersiz bir tatmin mi?
Karides daha küçük olabilir
Bu sefer bambu filizi mevsimi değil, bu yüzden ne bambu filizi ne de kestane.