İstiridye Soslu Dana ve Peynirli Fırında Pirinç - Yemeği
"İstiridye Soslu Sığır Eti Hakkında" İstiridye soslu dana eti, Guangdong'da geleneksel bir spesiyalitedir. Kanton mutfağına aittir. Özel tariflerden biridir. Sığır eti ana malzemedir. İstiridye soslu dana etinin pişirme tekniği esas olarak tavada kızartmadır ve tadı orijinaline aittir Tadı tuzlu ve tazedir. İstiridye sosundaki dana etinin özellikleri: pürüzsüz ve yumuşak, sertliği olmayan ve lezzetli. pirinç 200 g Sığır eti sarsıntılı 40 gram Soğan parçaları 35 gram Yeşil Kırmızı Biber 30 g istiridye sosu 15 gram Soya sosu 5 gram Su 110 gram şeker 5 gram Mozzarella peyniri 60 gram Sarı Kaşar Peyniri 15 gram
Tavaya biraz yağ koyun ve sığır etini birkaç kez karıştırın. Soğan, istiridye sosu, koyu soya sosu, yeşil biberi ekleyin ve ardından koyulaştırmak için tencereye su ekleyin.
Sebzeleri tencereden çıkarın ve pirincin üzerine koyun.
Mika mavisi ve daha rafine mozzarella peyniri, miko mavisi ve sarı çedar peyniri parçalarını tabağın üstüne ekleyin.
Teneke folyo ile sarın ve 220 derecede fırına koyun.
8 ila 10 dakika pişirin ve yemeye hazırsınız.
