g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Shui Tong Cai

260 g

Domuz karaciğeri

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, istiridye sosu, soya sosu, mısır nişastası, mısır nişastası

Kıyılmış ciğer sebze saplarıyla nasıl karıştırılır 1 Domuz ciğerini doğrayın ve sarımsağı kıyın

2 Sebzelerin yapraklarını çıkarın ve saplarını yıkayın

3 Sapları küçük parçalar halinde kesin

4 Sıcak yağ tavasında sarımsağı soteleyin

5 Tongcai saplarını ekleyin ve kızartın

6 Tat vermek için tuz ve istiridye sosu ekleyin

7 Kızartılmış sapları bir tabağa koyun

8 Sıcak yağ tavasında kıyılmış karaciğeri karıştırarak kızartın

9 Meyve suyu yapmak için biraz su, koyu soya sosu, tuz, tavuk özü ve mısır nişastası kullanın

10 Sosu tencereye dökün ve sosu toplayın.

11 Kızarmış kıyılmış ciğeri tabağa dökün

Sıcak ve ekşi patates dilimleri

Kızarmış Çipura

Acılı kızarmış ciğer ucu

Kıyılmış lahana

Kızarmış Çipura

Buharda pişirilmiş çipura

Viyana Kakaolu Kurabiye

Sarımsaklı domuz ciğeri erişte

Yağsız Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Tofu

Kızarmış Çipura

Cordyceps Mantar ve Hardallı Tofu Çorbası

Buharda pişirilmiş çipura