Malzemeler
Çipura
850 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, kuru biber, sarımsak fidesi, darı, soğan, beyaz şeker, hafif soya sosu, soya sosu, yeşil biber, yemeklik şarap, doğru miktarda
Kızarmış çipura uygulaması 1 Bu yıkama için yardımcı malzemedir.
2 Yıkanmış çipura.
3 Zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi (çok baharatlı olan küçük sivri biber kullandım, bu yüzden 2 koydum) tava sıcak olduktan sonra koyun.
4 Yukarıdaki malzemeler sotelendikten sonra balığı ekleyin, her iki tarafını da biraz karıştırın, ardından hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, şekeri dökün, bir kase su ekleyin, kapağı kapatın ve 15 dakika pişirin.
5 Bu, sulu balıktır 15 dakika sonra, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin ve kalın çorbayı toplamak için ısıyı kısın, darı taze soğanı ekleyin ve tencereden çıkabilir.
6 Lezzetli balık hazır!
-
- Kızarmış Çipura
-
- Acılı kızarmış ciğer ucu
-
- Kıyılmış lahana
-
- Kızarmış Çipura
-
- Buharda pişirilmiş çipura
-
- Viyana Kakaolu Kurabiye
-
- Sarımsaklı domuz ciğeri erişte
-
- Yağsız Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Tofu
-
- Kızarmış Çipura
-
- Cordyceps Mantar ve Hardallı Tofu Çorbası
-
- Buharda pişirilmiş çipura
-
- Zencefilli ev
