Malzemeler
Tost dilimlenmiş kepekli
2 tablet
tavuk göğsü
1 parça
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar Marul 2 dilim Sezar salatası sosu 15ml zeytinyağı 15ml tuz ve karabiber 5g
Izgara tavuk göğsü sandviçi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: Kepekli ekmek dilimlenmiş Taze tavuk göğsü Taze marul Yumurta Limon Sezar sosu (herhangi bir pansuman ile değiştirilebilir) zeytin yağı Tuz ve biber
2 Tavuk göğsünü yıkayın, az miktarda pişirme şarabı, zencefil dilimleri, tuz ekleyin ve orta ateşte 10 dakika pişirin, daha sonra kullanmak için kurutun ve soğutun.
3 Soğuduktan sonra elinizle filamentleri yırtın ve tuz ve karabiberle iyice karıştırıp kenara koyun.
4 Tavaya yağ eklemeden, rendelenmiş tavuğu kısık ateşte, kıyılmış tavuk biraz altın olana kadar ısıtın ve karıştırarak kızartın. 10 dakika ne kadar uzun sürerse, çok sık karıştırmanıza gerek yoktur.
5 Yumurtaları haşlayın ve soğumaya bırakın, sosu tavada kızartılmış tavuk parçaları, limon, salata sosu ve zeytinyağı ile birlikte hazırlayın.
6 Yumurtaları ince ince doğrayın, salata sosu, tavuk parçaları, zeytinyağı ve limon suyuyla iyice karıştırın, son olarak az miktarda tuz ve karabiber ekleyin, oran kişisel damak zevkinize göre ayarlanır.
7 Tostu 180 derece fırına 5-8 dakika koyun ve hafifçe gevrek olana kadar pişirin.
8 yayma sos
9 Marul ekleyin ve bitirin.
-
- Soğuk deniz yosunu
-
- Kızarmış tofu
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Yeşil fasulyeli patates
-
- Haşlanmış Tavuk Budu
-
- Mango Katmanlı Kek
-
- Çiftlik Evi Bambu Pirinç
-
- Peynirli Fırında Spagetti
-
- Soğuk Soya Kelp Parçaları
-
- Longan Güvercin Çorbası
-
- Çalı fasulyeli patates güveç
-
- pişmiş pirinç
