Malzemeler
yosun şeritleri
300 gram
havuç
1
Islatılmış Soya Fasulyesi
Yarım kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, soğuk sirke, sos, sarımsak, ev yapımı acı biber, biber, 10 adet biber, biraz
Soğuk soya yosunu parçalama yöntemi 1 Hammaddeleri hazırlayın, soya fasulyesini önceden yıkayın ve ıslatın;
2 Yosunu yıkayın ve bir bıçakla kısa kesin, havuçları yıkayın, soyun ve ipek üzerine sürün;
3 Biber ve sarımsağı hazırlayın, soyun ve doğrayın;
4 Tencerede suyu kaynatın ve soya fasulyesini ekleyin;
5 Alt tadı artırmak için uygun miktarda tuz koyun;
6 Soya fasulyesi olgunlaştığında deniz yosunu ipeği ile beyazlatılır;
7 Havuç parçalarını koyun;
8 Üç ham madde haşlandıktan sonra, bunları iki kez hızlı bir şekilde soğuk suda alın ve iki dakika soğuk kaynamış suda bekletin;
9 Kuru suyu kontrol edin ve daha büyük bir kaba koyun;
10 Tuz, karabiber, soğuk sirke ve Shi Yunsheng baharat sosu ekleyin;
11 Bir kaşık dolusu ev yapımı yağlı biber;
12 Kıyılmış sarımsak ekleyin;
13 Tavayı ısıtın ve yağı tavaya koyun, biberi soğuk tavaya koyun, biber kokusu alana kadar ateşi kısın;
14 Ocağı kapatın, tencereye kızgın yağı kıyılmış sarımsak ve baharat (genellikle evde biber yağı olarak bilinir) dökün, iyice karıştırın ve bir tabakta servis edin!
-
- Çalı fasulyeli patates güveç
-
- pişmiş pirinç
-
- Tavada Kızartılmış Mantarlı Sosis ve Yeşil Bambu Filizi
-
- Karışık sebze
-
- Domates Yumurta Damla Çorbası
-
- Lahana turşusu ve kıyılmış domuz eti ile haşlanmış erişte
-
- Peynirli Fırında Karides
-
- Salatalık Atışı # Kazanmak için tek hareketle çok etkili bakım #
-
- balkabağı pastası
-
- Kızarmış pirzola
-
- patates kızartması
-
- Bambu Filizi ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
