[Yüz Yıllık Lezzet] Eski Pekin Halkı Kızarmış Vejetaryen Squeak - Yemeği

Malzemeler

Maş fasulyesi gevrekliği

4 yaprak

havuç

6 parça

Yumurta

1 parça

maydanoz

0,5 kg

un

150 gram

Aksesuarlar Beş baharat tozu 10 gr zencefil tozu 8 gr zencefil biraz un 100 gr patates nişastası 100 gr su uygun miktarda yemeklik yağ uygun miktarda tuz

[Harika tat] Eski Pekin halkının kızarmış vejetaryen gıcırdatma uygulaması 1 Baharatlar hazırlayın: beş baharat tozu, zencefil tozu, yumurta, tuz, un, patates nişastası

2 Havuç, kişniş ve zencefili yıkayın

3 Bir silecekle havuç rendeleyin

4 doğranmış kişniş, kıyma zencefil

51: 1 oranında un ve patates nişastası, uygun miktarda su

6 Gecikmeli damlama durumuna ayarlanmış

7 Bir leğene havuç, kişniş, kıyılmış zencefil, yumurta, zencefil tozu, beş baharat tozu ve tuzu koyun

8 Eşit şekilde karıştırın ve uygun miktarda un ekleyin

9 İyice karıştırdıktan sonra, ellerin top oluşturup oluşturmadığını kontrol edin

10 Maş fasulyesi sıkılarak deriye yayılır ve bir kat macun

11 Gıcırtılı dolguyu koyun ve eşit şekilde ince bir tabaka yayın

12 Bir kat harç dökün

13 Başka bir yeşil gıcırtılı cilt yerleştirin, hafifçe vurun ve sıkıştırın.

14 Bir bıçakla geniş şeritler halinde kesin

15 Küçük parçalar halinde kesin

16 Ardından% 5-6 sıcak yağa bırakın

17 Her iki tarafı da hafifçe renkli olarak kızartın

18 Kumandanın alt yüzeyindeki yağı alın ve yiyin

Kırmızı Fasulye Yumurta Sarısı Mooncake
önceki
Acı Biberli Tavada Kızartılmış Kalın Bağırsak
Sonraki
Renkli kalp çok yumuşak
Şeker üçgeni
Sarımsak filizi ile kızarmış domuz eti
Karidesli Mısır Ekmeği
Kırmızı fasulye ezmesi orkide parmak
Lotus ezmesi ay keki
Kış Kavun Lao Ördek Çorbası
Sarımsak yosunu ile kızarmış mantar
Kar topları
Yoğurt yapmak için pirinç pişirici
Elmalı Hindistan Cevizli Muffin
Domates ve Kabaklı Çırpılmış Yumurta
To Top